Chez Cannage Public, chaque boisson en canette est le fruit d’un savoir-faire technique rigoureux, d’un accompagnement personnalisé et d’une chaîne de production maîtrisée de bout en bout. Dans cet article, nous vous emmenons à travers les grandes étapes du conditionnement de boissons — de la première idée à la canette finale — afin de vous montrer comment notre expertise transforme des projets en produits prêts à conquérir le marché.
Prêt à faire conditionner votre boisson avec précision et efficacité ? Parlez-nous de votre projet dès maintenant
Comprendre votre vision – L’étape de découverte
Tout commence par une rencontre. Notre équipe prend le temps d’écouter votre idée, vos objectifs et les spécificités de votre boisson. Que vous soyez une start-up ou une marque établie, nous adaptons notre approche à votre réalité.
Ce que nous cherchons à comprendre
- Type de boisson : avec ou sans alcool, gazeuse ou plate, fonctionnelle ou plaisir.
- Objectifs de production : petits lots tests ou volumes industriels.
- Besoins en formats : slim, sleek ou standard.
- Recettes existantes ou à développer.
Notre objectif est de créer un lien de confiance dès le départ et de vous accompagner avec clarté tout au long du processus. Découvrez nos services sur mesure
Identifier les besoins techniques et réglementaires
Une fois le concept défini, place à l’analyse technique. Cette étape permet de garantir que votre produit respecte à la fois vos exigences sensorielles et les normes de sécurité en vigueur.
Une évaluation complète
Nous validons :
- La faisabilité technique de la recette.
- Le besoin de pasteurisation ou non.
- La compatibilité des ingrédients avec nos équipements.
- Les obligations légales (étiquetage, taux d’alcool, certifications).
Cette rigueur nous permet de réduire les imprévus lors de la mise en production. Parlez à notre équipe qualité.
Le développement de la recette et les tests
Si vous n’avez pas encore une recette définitive, nous vous accompagnons dans sa création. Notre service de développement produit s’appuie sur des tests en laboratoire et des essais pilotes.
De l’idée au prototype
- Formulation assistée par notre équipe technique.
- Ajustements selon le goût, la texture et la conservation souhaitée.
- Mini-lots pour validation sensorielle et tests de stabilité.
La mise en production : précision et performance
Le cœur de notre métier : transformer votre projet en réalité, avec un niveau de précision et de maîtrise technique à la hauteur des standards les plus élevés de l’industrie.
Un parc technologique de pointe
- Contrôle de température ultra précis.
- Systèmes de filtration UV, au charbon et mécanique.
- Gestion du CO₂ et de l’infusion d’arômes.
- Taux de carbonatation modulable.
Nos lignes de production sont conçues pour traiter aussi bien les petits lots que les séries importantes, sans compromis sur la qualité.
Conditionnement en canette : format, étiquetage et logistique
Une fois la boisson prête, elle est mise en canette dans le format le plus adapté à votre marché. Cannage Public propose plusieurs formats, de la slim 200 ml à la standard 473 ml.
Un conditionnement efficace et flexible
- Mise en canette automatisée.
- Codage personnalisé (date, lot, traçabilité).
- Options d’étiquetage (wrap, manchon, impression).
- Emballage, palettisation et expédition.
Notre flexibilité permet une adaptation rapide aux tendances du marché. Choisissez votre format
Contrôle qualité rigoureux à chaque étape
La qualité est au cœur de notre approche. Nous intégrons des points de contrôle stricts tout au long du processus pour garantir un produit irréprochable.
Méthodes d’inspection avancées
- Rayons X pour détecter les anomalies.
- Ultrasons pour vérifier l’intégrité des scellages.
- Tests ATP pour le contrôle microbiologique.
- Validation du taux d’alcool et de la pasteurisation.
Ce niveau d’exigence rassure nos clients et renforce la crédibilité de leur marque. Découvrez notre protocole qualité
Une équipe locale, un standard mondial
Basée au Québec, Cannage Public allie expertise locale et normes internationales. Nos installations répondent aux exigences de l’ACIA et nous sommes en voie de certification HACCP.
Une fierté québécoise au service de l’innovation
- Soutien aux marques locales.
- Services bilingues.
- Production alignée sur les marchés nord-américains.
Faites confiance à un partenaire qui comprend les réalités d’ici et les ambitions d’ailleurs. Prenez rendez-vous avec un conseiller.
De l’idée à l’action
Chez Cannage Public, nous croyons que chaque boisson mérite un processus de conditionnement à la hauteur de son potentiel. Grâce à notre approche structurée, nos technologies de pointe et notre engagement envers la qualité, nous accompagnons les marques de l’idée initiale jusqu’à la canette — avec précision et passion.
Vous avez un projet de boisson à concrétiser ? Contactez notre équipe pour démarrer
Laisser un commentaire